Skrze celý proces návrhu interiéru si klient ujasnil i koncept restaurace jako takové. Cílem bylo vytvořit prostor, který nebude křičet do světa, ale zároveň návštěvníky osloví a lidé se do něj budou rádi vracet.
Výsledkem jsou dvě patra, kam se vejde až 90 lidí, přitom má každý dostatečný pocit soukromí.